ダンタクマ観察日記
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香港 B級グルメツアー

池記は海老ワンタンが人気だけど、↑の牛煮込み麺も美味。
店内で売ってる、お土産用のXO醤もおすすめ。



朝と昼は飲茶。
こちらはツアーで自動的に連れて行かれたお店でしたが、まあまあのレベル。


いつも大行列が出来るというこのお店。
たまたま行ったら、すぐ入れたのでラッキー。
でも、お店を出る頃には、長蛇の列が・・・。
お客さんはほとんど地元の方。香港人に人気のお店です。



3種類の麺が選べるのですが、平打ち太麺がおすすめ。



海老の卵をまぶしただけのシンプルな麺。
家でもマネしようと思い、海老の卵をお土産に。
もちろん卵麺もね。
 
| HONG KONG | DANN GmbH | 21:43 | - | - |

2010.07.21 Wednesday
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